
Těstoviny s krémovou omáčkou a uzeným lososem.
Recept na 2 porce.
Co budete potřebovat?
- 300g rýžových těstovin
- 2 jarní cibulky
- 100g uzeného lososa
- 250g zakysané smetana (my použili kokosovou)
- sůl
- pepř
- kopr
- sušený česnek
Na salátek:
- 1 lžička kopru
- 1 lžička česneku
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 lžička umeocta nebo jiného
- sůl
Dáme vařit těstoviny a mezitím si nakrájíme lososa na malé kostičky a jarní cibulku na půlkolečka, kterou osmahneme zlehka na pánvi. Po dovaření těstoviny zcedíme, přidáme k cibulce a smícháme je se zakysanou smetanou, pepřem, solí, 1 lžící sušeného kopru, 2 lžičkami sušeného česneku a lososem.
Salát nakrájejte na kousky a smíchejte s ostatními přísadami.
Verča